Описание
Дистиллятор медный, 35 литров, с мешалкой. В комплекте топка для нагрева газом или твердым топливом (дровами и углём). Нагрев перегонного куба осуществляется твердым топливом (дрова, брикеты) или с помощью газовой горелки.
Эта модель предназначена для приготовления напитков в небольших количествах в домашних условиях, в открытых и закрытых помещениях.
Превосходное качество электролитной меди, из которой выполнен дистиллятор, позволяет получить максимальную очистку продукта, и придает ему неповторимый, особый, мягкий вкус.
Нагрев перегонного куба осуществляется открытым огнем. В топке, вокруг куба имеется воздушная рубашка, которая при нагреве превосходно распределяет тепло и уменьшает возможность пригара бражки. Таким образом, вы получаете аналог пароводянного котла, но без его недостатков — большой инерционности нагрева.
Перегонный куб имеет ванну гидрозатвора, который герметизирует соединение купольной крышки и куба, а так же выполняет роль подрывного клапана. При повышении давления в кубе оно стравливается через гидрозатвор.
Полусферическая форма крышки куба выступает воздушным дефлегматором, позволяя лучше разделить погон на фракции и увеличить спиртуозность получаемого продукта.
Крышка имеет выход на внешнею резьбу 1″ для подключения пароотвода. При желании, можно используя адаптер с резьбы на кламп установить на куб колонну.
Для дополнительного укрепления и лучшего разделения на фракции при дробной перегонке возможно использовать дефлегмационную тарелка Писториуса.
Система Mixer, входящая в комплект, облегчает работу, позволяя легко перемешивать бражную массу, предотвращая подгорание во время дистилляции ( только в комплектации с мешалкой).
Ввиду относительно небольших размеров, вам не понадобится помощь, собирается и эксплуатируется одним человеком. Ваши близкие, родные и друзья могут понадобится вам лишь как приятное сопровождение во время занятий любимым делом.
Инструкция по эксплуатации медных классических дистилляторов DES
Соответствует регламенту ЕС 1935/2004 (о материалах и изделиях, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами).
Производство: Сербия.
