Описание
Это, без сомнения, самый «продвинутый» среди бюджетных наборов комплект оборудования.
На первый взгляд, отличий от «Старателя» немного. однако давайте посмотрим повнимательнее.
1. Куб увеличенного обьема за один раз позволяет перегонять в полтора раза больше браги или сырого спирта. Иногда это важно, экономятся время и силы.
2. В комплект включен отдельный, мощный дистиллятор. Это позволяет быстро и очень экономно перегонять брагу в сырой спирт, или сырец в качественно очищенный дистиллят. Это позволяет ароматизировать напитки без необходимости длительного «отмывания» дефлегматора перед ректификацией, также становится возможно перегонять пенящиеся и молодые браги без риска загрязнить дефлегматор брызгами.
3. В комплект включены царги спиртовой колонны с увеличенной производительностью. Вместо 0,5 л/час по спирту мы имеем 0,75 л/час – приращение скорости в 50% при отборе спирта это очень существенно!
Все необходимые средства измерений и контроля за процессом также включены в состав этого добротного набора:
- манометр — для выбора оптимального давления при работе колонны,
- два термометра – для контроля процесса ректификации (в кубе наблюдаем за остатком кубовой спиртуозности, в теле колонны смотрим за подходом «хвостов» для своевременного уменьшения отбора)
- спиртометры – для измерения крепости как самого дистиллята или спирта, так и готовых продуктов на их основе.
