Дистиллятор медный DES PREMIUM DWPA 120 литров

• Эта модель спроектирована по промышленным стандартам и предназначена для приготовления напитков в домашних условиях.
• Превосходное качество электролитной меди, из которой выполнен дистиллятор, позволяет получить максимальную очистку продукта, и придает ему неповторимый, изысканный, мягкий вкус.
• Шлем дистиллятора «Кипящий шар» обеспечивает наибольший контакт с медью, что позволяет получать спирты с «лёгким» ароматом .
• Паро-водяная рубашка, с нагревом 12 кВт, позволяет быстро нагревать куб, избегая пригорания бражки.
• Среднее время 1 перегона составляет 3 — 3.5 часа. 
• Энергозатраты на 1 перегон в среднем составляют 30 кВт.
• Средняя спиртуозность продукта составляет 65,3 %
• Для обеспечения энергоэффективности, паро-водяная рубашка имеет изоляцию из ED-PM-термополимера.
• Система AutoMixer, оснащенная таймером, облегчает работу, позволяя легко перемешивать бражную массу, сокращая время экстракции спиртовых паров.

Опционально:

• CIP мойка — 3 моющих головки и насос;
• Джин-корзина;
• Именной люк из латуни.

Соответствует регламенту ЕС 1935/2004 (о материалах и изделиях, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами).

Данный аппарат для дистилляции рекомендован для приготовления выдержанных напитков (бренди и виски).