Описание
Дистиллятор медный Des Практик, объёмом 100 литров, с колпачковой колонной, 3 уровня, с мешалкой. Нагрев пароводянного котла осуществляется с помощью ТЭН. 9 (3 х 3) кВт.
Эта модель предназначена для приготовления благородных напитков в закрытых помещениях.
Превосходное качество электролитной меди М0к, из которой сделан медный аппарат, наряду с высокой чистотой металла, позволяет получить максимальную очистку продукта, и придает ему неповторимый, особый, мягкий вкус.
Система AutoMixer, оснащенная таймером, предусмотренная в конструкции медного дистиллятора, облегчает работу, позволяя позволяя перегонять густую бражную массу, предотвращая её подгорание во время дистилляции.
Отвод для слива барды 2,5″ с шаровым краном позволяет стационарно установить аппарат и подключить его к канализационному выходу для слива барды.
Колпачковая колонна на 3 уровня позволяет получить спитры высокого качества с сохранением вкуса и ароматики исходного продукта. При необходимости, можно изменить количество уровней в колонне, для получения требуемых характеристик напитка. В качестве опции возможна комплектация со шлемом.
Медный кожухотркбный дефлегматор обеспечивает необходимый рефлюкс, для оптимального качества получаемого продукта.
Проточный кожухотрубный холодильник, изготовлен из специальной марки нержавеющей стали 4301, которая специально разработана для использования в теплообменниках. Параметры данного теплообменника позволяют не задумываться об максимальной подаваемой мощности нагрева.
В комплект входит держатель ареометра, который позволит вам непрерывно контролировать спиртуозность продукта.
Электронный термометр позволяет контролировать температуру в кубе, колонне, дефлегматоре, повороте, холодильнике и держателе ареометра. Возможна комплектация wi-Fi термометром.
Соответствует регламенту ЕС 1935/2004 (о материалах и изделиях, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами).
