Информационный портал города московский

Виды коньяка Кутузов

Kutuzov, 4 years old (40%). Ординарный четырёхзвёздочный коньяк тёплого янтарного цвета с золотистыми отблесками. Яркий фруктово-цветочный аромат с нотами липы, кураги и мёда. Экспрессивный ванильно-миндальный вкус и тёплое длительное послевкусие с пикантной горчинкой какао-бобов. Коньяк пьют чистым, используют в коктейлях и подают в качестве аперитива — добавив несколько кусочков льда. Он прекрасно сочетается с фруктами, твёрдыми сырами и шоколадом.

Kutuzov, 6 years old (40%). Тёмно-янтарный напиток на основе коньячных спиртов с выдержкой от трёх до шести лет. По французской классификации он соответствует классу VVSOP (Very Very Superior Old Pale). Коньяк имеет насыщенный и немного резкий аромат, в котором слышны ноты зелёного яблока, изюма и дубовой древесины. Сбалансированный мягкий вкус с оттенками шоколада, ванили и засахаренных фруктов. Слегка обжигающее послевкусие с терпкими тонами дуба. Kutuzov пьют чистым в качестве дижестива, и используют как аперитив, предварительно добавив в бокал несколько кусочков льда. Бармены добавляют напиток в алкогольные коктейли — он хорошо сочетается с лимоном, яблочным соком, фруктовыми сиропами и сухими виноградными винами.

О производителе

ОАО «ММВЗ» — один из крупнейших российских винзаводов, простроен по решению Совета Министров в 1969 году. Первая бутылка алкоголя сошла с конвейера в ноябре 1970 года, а к началу 1971 года предприятие выпустило 45 декалитров вина двенадцати наименований.

Завод расположен на десяти гектарах земли на окраине Москвы. Подсобные помещения и производственные цеха занимают 10 тысяч квадратных метров площади. У предприятия оригинальные хранилища: их семь — по количеству бывших республик СССР, которые славились виноградными угодьями и винодельческими традициями. Виноматериалы из Азербайджана. Армении, Грузии, Украины строго сортировали.

До распада СССР на заводе выпускали 200 торговых марок алкогольной продукции объёмом 170 миллионов бутылок вин и бренди, которые экспортировались в Великобританию, Японию, Австрию. А в 90-е годы завод стал акционерным обществом и продолжил выпуск продукции на тех же мощностях. Но объёмы резко сократились, как и виноматериалы — отделившиеся республики оставляли виноград для внутреннего рынка.

Сейчас открытое акционерное общество «ММВЗ» — основная площадка крупного российского холдинга Торговый дом «Межреспубликанский винзавод». Холдинг создан в 2005 году, кроме ОАО «ММВЗ», в него вошли завод шампанских вин ОАО «Корнет», кубанское ООО «Мильстрим–Черноморские вина», молдавский Calarasi Divin и болгарский Vinprom Rousse. А также собственная дистрибьюторская компания, реализующая алкогольные напитки на территории Российской Федерации, в Европе, в странах СНГ и Юго-Восточной Азии.

История Московского винно-коньячного завода «КиН»

Датой запуска производства алкогольной продукции считается 1940 год в деревне Химки Московской области. На заводе выпускали квас и разнообразные сиропы.

1945: после окончания Второй Мировой войны завод переименовали в «Химкинский завод соков и настоев».

1978: на заводе впервые начали выпускать алкогольную продукцию и переименовали его в «Московский завод дагестанских вин».

1985: во время проведения антиалкогольной компании завод снова переименовали в КиН (Концентраты и напитки).

1994: завод попал в частную собственность (был приватизирован). В эти же года было налажено производство качественных коньяков из французских спиртов.

2000: завод начал наращивать мощность производства алкогольной продукции, завоевывая все большую территорию потребителей.

Новое модернизированное оборудование и накопленный опыт сотрудников, который передавался поколениями дали возможность производить коньяк высокого качества с уникальным вкусом.

Виды Киновского коньяка

1. 3 звезды

   Готовый напиток имеет золотистый цвет с янтарными нотками.

   Обладает фруктовым ароматом с ванильными нотками и терпким медовым послевкусием.

   Крепость 40%. Выдержка 3 года. Крепость 40%. Разливается в бутылки объемом 0.25 л и 0.5 литра.

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

2. 4 звезды

   Напиток имеет насыщенный янтарный цвет.

   Обладает ярким сладким ароматом с шоколадными нотками и послевкусием чернослива с легкими древесными нотками.

   Крепость 40%. Выдержка 4 года. Разливается в бутылки объемом 0.25 л и 0.5 литра.

3. 5 звезд

   Напиток обладает насыщенным янтарным цветом.

   Обладает ярким сладким ароматом ванили и миндаля с цветочно-плодовыми нотками. Длительное послевкусие яблок в сочетании с шоколадом.

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   Крепость 40%. Выдержка 5 лет. Разливается в бутылки объемом 0.1 л, 0.25 л, 0.35 л, 0.5 л и 0.7 литра.

4. 6 звезд

   Коньяк обладает насыщенным янтарным цветом.

   Имеет гармоничный, мягкий вкус с ванильно-шоколадными нотками и фруктовым послевкусием.

   Крепость 40%. Выдержка 6 лет. Разливается в бутылки объемом 0.5 л и 0.7 литра.

5. 7 звезд

   Коньяк обладает темно-янтарным цветом. Имеет интенсивный вкус с нотками шоколада и чернослива.

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   Обладает послевкусием ванили и пряностей.

   Крепость 40%. Выдержка спиртов от 7 до 14 лет. Разливается в бутылки объемом 0.5 литра.