Описание
Эта вставка-вкладыш выполнена из чистой меди марки М1, что позволяет винокуру использовать свой куб для парового перегона любых браг, в том числе и густых зерновых. Получая при этом классические дистилляты, с их характерным «медным вкусом»!
С помощью прокладки и хомута, при установки вкладыша внутри вашего куба, создается герметичное соединение между кубом и вставкой.
Промежуток между кубом и вкладышем становится водяной, или пароводяной рубашкой — таким образом мы получаем возможность работать с ЛЮБЫМИ видами заторов, густых браг, фруктовых браг и так далее — с использованием всех преимуществ меди.
При первичной перегонке рубашка наполняется до уровня дна вкладыша, и этот обьем воды гарантированно позволяет перегонять содержимое куба. Более того, даже с увеличителем обьема, который штатно устанавливается не только на куб, но и на вкладыш, обьема рубашки хватает на первичный перегон даже при использовании штатных ТЭНов
При полном наполнении рубашки водой мы получаем водяную баню — можно осуществлять заторы пива, варить сыр, перегонять браги и так далее.
При охлаждении рубашки холодной водой мы можем остужать заторы, сбраживать при низких температурах, заниматься пивом в жаркое лето.
Вторичная перегонка производится в основном кубе, привычным для вас способом.
Такое технологическое решение чрезвычайно удобно для тех, к то на первом этапе купил куб для занятия сахарными брагами (перегон на ТЭНах) а в дальнейшем решил пойти «дальше», заняться фруктами и зерном!
Базовая комплектация товара:
Вставка с ручками для переноски, уплотнительная прокладка и хомут для фиксации любой из предложенных на выбор крышек куба.
При заказе оборудования внимательно ознакомьтесь с богатым выбором дополнительных опций и ВЫБЕРИТЕ те из них, которые Вам необходимы!
Медная вставка НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНА для работы под вакуумом!! При попытке вакуумирования она будет неизбежно и безвозвратно деформирована!
