Описание
Проще всего описать этот модуль, просто перечислив те возможности, которые он дает винокуру.
При установке его в куб соответствующего диаметра вы получаете возможность перегонять «на меди» — площадь поверхности меди «ниже ватерлинии» вашего куба полностью эквивалентно тому, как будто вы перегоняете в медном кубе.
При установке вставки вместе с фальш-дном (гидролатором) вы получаете возможность перегонять любые типы браг на индукции (а некоторые зерновые и фруктовые браги и на ТЭНах). Густая часть браги выкладывается внутрь вставки, а жидкая наливается в свободный обьем куба, все просто.
Эта же конструкция позволяет производить пивной затор в кубе с ТЭНами или индукционным нагревом. Старый-добрый принцип рециркуляции сусла и орошения дробины, все несложно при наличии сливного крана в вашем кубе.
Такое вот устройство, которое мы называем «Три в одном», можно теперь приобрести для домашнего винокурения и пивоварения на нашем сайте.
Совместимое оборудование для установки:
Куб ХД-27/ун maxima (D320)
Куб ХД-2-25 lite (D320)
Куб ХД-25/ун middle (D320)
