Описание
Это действительно универсальная крышка, предназначенная для практически любого вида работы в винокурне и пивоварне.
Наличие в ней загрузочного люка 4 дюйма, места под установку рамной герметичной, либо пропеллерной вакуумной мешалки, усиленная конструкция крышки для работы под вакуумом позволяют легко проводить следующие виды операций:
— приготовление зерновых заторов, с применением рамной (или универсальной) мешалки
— все этапы пивоварения, включая затирание, фильтрацию и варку с применением мешалок, фильтровальных систем любой конструкции, а также установки дистиллятора для отведения конденсата на любом этапе
— сбраживание с мешалкой и гидрозатвором браг любого типа и пива
— классическая дистилляция и ректификация,работа с НБК и нестандартным технологическим оборудованием любого веса
— перегонка густых браг с перемешиванием герметичной мешалкой
— все виды работ под вакуумом, с применением пропеллерной вакуумной мешалки
Эта крышка практически не увеличивает высоты куба (по сравнению с классической обычной крышкой), что позволяет винокуру устанавливать на нее колонны той же высоты и вооруженности, что и ранее. При этом прочность и герметичность конструкции с мешалкой, и наличие загрузочного люка существенно увеличивают комфортность при работе с кубом, и расширяют возможности его применения
Крышки предназначены как для кубов и ПВК нашего производства, так и для кубов на базе поварских котлов Люкссталь, популярных в домашнем винокурении.
В базовом варианте крышки включены следующие опции:
Заглушка под щуп термометра — 1 шт
Хомут для быстросъемных соединений Сlamp (Кламп) 4.0″ (DN100) — 1 шт
Прокладка уплотнения для быстросъемных соединений Сlamp (Кламп) 4,0″ (DN100) — 1 шт
Заглушка под кламп 4.0″ (DN100) — 1 шт
При заказе крышки ОБЯЗАТЕЛЬНО обратите внимание на щуп для погружного термометра. В комплекте с крышкой идёт заглушка штуцера. Если вы собираетесь пользоваться погружным термометром, то выбирайте щуп с учётом вашего куба и наличия расширителя объема куба. При затруднении обратитесь с вопросом к менеджерам или в службу техподдержки.
