Голубая лагуна

Как сделать коктейль голубая лагуна

Коктейль Голубая лагуна является одним из самых известных коктейлей мира. Для приготовления коктейля достаточно иметь при себе водку, лимонный сок и ликер Блю Кюрасао. Этот коктейль можно пить круглый год. Вместо лимонного сока иногда используют спрайт, а также используют разные комбинации приготовления коктейля.

Коктейль голубая лагуна был открыт в 1960 году американским барменом Энди МакЭлхоном. Считается, что Голубая лагуна была названа в честь одного фильма, но по другой версии считается, что коктейль так назвали в честь курорта в Исландии, на котором был МакЭлхон.

Вторая неподтвержденная версия гласит, что этот коктейль был придуман французским художником Полем Гогном. Художник придумал коктейль т.к ему врачи запретили пить абсент, и он переехал на Таити, где начал смешивать разные алкогольные напитки.

Каждый ингредиент коктейля играет какую-то свою роль. Например ликер придает коктейлю особый синий цвет, благодаря водке напиток приобретает крепость и горчинку, спрайт придает вкус цитруса и снижает жгучий вкус крепости.

Попробуйте поэкспериментировать с цветом коктейля, добавляя туда лимонад или ликер, тем самым осветляя и затемняя напиток.

Простой рецепт коктейля Голубая лагуна

Водка 60 мл
Блю Кюрасао 30 мл
Спрайт 150 мл
Лед

Этот рецепт очень простой и на его приготовление не уйдет много времени. Достаточно смешать все ингредиенты в бокале со льдом.

1. Для начала заполняем бокал льдом и заливаем туда постепенно водку.

2. Затем выливаем туда ликер и спрайт.

3. Для того, чтобы украсить коктейль достаточно нарезать лимон дольками и положить их сверху бокала.

Рецепт коктейля Голубая лагуна для большой компании

Водка 2 части
Блю Кюрасао 1 часть
Спрайт 5 частей
Колотый лед

Данный рецепт очень хорошо подойдет для большой компании.

1. Для начала наливаем водку, ликер и спрайт в шекер и хорошо все взбалтываем.

2. Добавляем колотый лед и опять все хорошо взбалтываем.

3. Разливаем коктейль Голубая лагуна по бокалам.

Рецепт безалкогольного коктейля Голубая лагуна

Сироп «Блю Кюрасау» 25 мл
Лимонный сок 20 мл
Лимонад(Спрайт или 7UP) 150 мл
Лед 3 кусочка
Ломтик лимона/апельсина 1 шт

1. Для начала берем шекер и заливаем туда все ингредиенты.

2. Тщательно все взбалтываем и выливаем в бокал.

3. Для украшения кладем ломтик лимона или апельсина.

Данный коктейль можно пить детям т.к он безалкогольный.

Рецепт коктейля Голубая лагуна с лимонадом

Водка 50 мл
Блю Кюрасао 25 мл
Лимонный сок 20 мл
Лимонад(Спрайт/7UP) 100 мл
Лед 3 кусочка
Ломтик лимона/апельсина 1 шт

1. Заливаем в бокал или стакан со льдом водку, лимонад и лимонный сок.

2. Все тщательно перемешиваем и заливаем ликер. Ликер вливать надо в последнюю очередь т.к он самый тяжелый из всех ингредиентов и окрашивает напиток разными по глубине цветами.

3. Затем кладем в коктейль Голубая лагуна дольку лимона или апельсина для декорации.

Рецепт коктейля Голубая лагуна – Маргарита

Водка 50 мл
Блю Кюрасао 25 мл
Сок лайма 15 мл
Сок ананаса 15 мл
Газированная вода 100 мл
Лед 3 кусочка
Читайте   Карта сайта

1. Заливаем в шекер все ингредиенты вместе со льдом, кроме ликера.

2. Взбалтываем их и выливаем в бокал или стакан.

3. Заливаем туда ликер и декорируем долькой лимона или апельсина.

Вот и готов коктейль Голубая лагуна с газом, наслаждайтесь!

Авторские рецепты

 

Скоро тематическая вечеринка, посиделки с подругами, детский праздник или возникло желание устроить эффектную фотосессию? Кристина покажет примеры уникальных ярких коктейлей, снимки которых не откажутся выложить в свой Instagram-аккаунт топовые блогеры. Модная голубая «Русалочка» изменена автором. Кристина взяла доступные ингредиенты, сохранив суть. Итог: глубокий цвет лазури плюс тропический вкус. Шоколадно-молочная версия отличается питательностью, а рисунок, созданный расплавленным шоколадом на стенках емкости, делает оформление интересным. Завершает подборку изобретение Кристины – вселенная в бокале. Эффект достигается применением пищевого красителя для льда. Приведенные идеи помогут порадовать себя и друзей, затратив минимальное количество времени и сил.
 

Освежающий коктейль своими руками: мохито, голубая лагуна, фрешмейкер и другие коктейли в домашних условиях

В осенне-зимний период сама природа велит выпить чего-нибудь покрепче за барной стойкой или дома в компании друзей. Но вот приходит лето и пыльные улицы, палящее солнце, раскаленные тротуары диктуют свои правила – приходит время легких освежающих коктейлей, преимущественно безалкогольных. Еще их называют моктейли – от слова mock (ложный, ненастоящий). Одни помогают утолить жажду, другие выполняют роль легкого перекуса, третьи нравятся детям. На вечеринке можно расслабиться с бокалом не крепкого напитка с добавлением спиртной составляющей. 
 

ВСЕ КУРСЫ ОНЛАЙН подобрали видео рецепты с интересными версиями алкогольных и безалкогольных коктейлей от профессиональных барменов, домашних хозяек и блогеров.  
 

Ассорти

 

Настя – создатель и ведущая кулинарно-семейного канала, где делится простыми повседневными рецептами. Это видео посвящено пяти летним напиткам, среди которых каждый найдет что-то для себя. Густая молочно-банановая смесь заменит перекус летним днем, домашний лимонад на скорую руку в блендере подарит заряд хорошего настроения, заменит собой обычную воду, идеально утоляя жажду. В жару, когда мысль о горячем приводит в ужас, взбодриться поможет растворимый кофе с мороженым. Если хочется мороженого, но не подходит кофе, стоит попробовать вариант с соком. Фруктово-пряная водичка окажется идеальным решением во время прогулок, поездок. Запись разбита на две части. В первой Настя дает инструкции по приготовлению, во второй проводит дегустацию, делится впечатлениями.
 

Классический рецепт

Ингредиенты:

  • ликер Блю Кюрасао – 20 миллилитров;
  • качественная водка – 50 миллилитров;
  • 7up или спрайт – 140 миллилитров;
  • сок лайма – 10 миллилитров;
  • лед кубиками – 150 грамм;
  • один ломтик ананаса.

Приготовление:

  1. Насыпать в хайбол лед.
  2. Налить водку, ликер и сок лайма. Допускается предварительное смешивание этих составляющих в шейкере.
  3. Долить стакан доверху газировкой и аккуратно перемешать, не выпуская много газа.
  4. Украсить край хайбола ломтиком ананаса, вставить коктейльную трубочку.

Существует небольшой секрет, позволяющий сделать коктейль еще более красивым. В готовый напиток у самого края стакана можно налить ещё немного Блю Кюрасао из бутылки. Ликер опустится на дно, создав подобие «Марианской впадины».

Особенности коктейля

Отличительной особенностью является не только его необыкновенный аромат, но и деликатный, не резкий вкус, который пришелся по нраву даже дамам из высшего общества. А основной тон всему напитку придают необычные апельсины, из которых изготовлен один из ингредиентов коктейля.

История этого изумительного напитка уходит своими корнями в 60 годы прошлого столетия. Его рецепт придумал бармен из Америки МакЭлхон. Изначально считалось, что алкоголь назвали по одноименному кинофильму, популярному в те года. Спустя некоторое время выяснилось, что название напитка не происходит от фильма, а ассоциируется у его создателя с термальным источником в Исландии «Голубая лагуна». В свое время Энди побывал там и цвет коктейля навеял ему увиденные там красоты.

Читайте   Алкоголизм и его последствия, симптомы, причины

В конечном итоге, состав коктейля получился таким, что каждый компонент оказывает свое влияние на вкусовые характеристики.

Рецепт безалкогольного коктейля Голубая лагуна

Тем, кто не уважает крепкое спиртное или по определенным причинам не может употреблять алкогольные коктейли, предлагаю две версии изготовления безалкогольного освежающего микса Голубая лагуна.

Первый вариант

Данный микс отличается элементарной технологией изготовления, с которой самостоятельно справится даже ребенок.

Необходимые ингредиенты

компоненты количество
сироп Блю Кюрасао 25-30 мл
спрайт 130-150 мл
сок лайма 15-25 мл
лед 140 г
лимон 1 долька

Последовательность изготовления

  1. Узкий и высокий стакан наполняем ледяными кубиками.
  2. В шейкер вливаем спрайт, Блю Кюрасао и свежевыжатый цитрусовый сок.
  3. Взбалтываем содержимое в течение 1-1,5 минут.
  4. Переливаем приготовленный микс поверх кубиков льда.
  5. Наслаждаемся освежающим напитком через длинную соломинку.
  6. Для украшения спиртного можно поместить на край стакана дольку лимона или лайма.

Второй вариант

Вкус представленной безалкогольной версии Голубой лагуны получается глубоким, выраженным, с ноткой интереснейшей кислинки, которая достигается путем добавления в напиток свежих ягод клюквы.

Необходимые ингредиенты

компоненты количество
сироп Блю Кюрасао 25-30 мл
спрайт 120-150 мл
сок лимона 30 мл
банан 1 колечко
гвоздика 2 бутона
свежая мята 2 листочка
ягоды клюквы 5-6 шт.
лед в кубиках 140 г

Последовательность приготовления

  1. Бутоны гвоздики раздавливаем на несколько частей при помощи ножа, после чего выкладываем их в шейкер.
  2. Туда же отправляем свежие листья мяты, предварительно вручную порванные на несколько кусочков.
  3. Затем выдавливаем сок лимона и добавляем его к пряностям.
  4. Опускаем в шейкер ягоды клюквы и 3-4 кубика, после чего интенсивно взбалтываем ингредиенты в течение 3 минут.
  5. После вливаем в полученную массу сироп и спрайт, затем продолжаем размешивание компонентов еще на протяжении 3 минут.
  6. Получившийся микс процеживаем через специальный стрейнер или марлевый фильтр.
  7. Бокал наполняем оставшимся льдом и переливаем в него отфильтрованный напиток.
  8. В качестве украшения используем колечко банана, поместив его на край стакана.

Как сделать коктейли Голубая Лагуна — алкогольный и безалкогольный

История возникновения

История возникновения коктейля

Голубая Лагуна встречает нас за баром в клубах или на модных гулянках до утра. Но не все знают, что он бывает также и безалкогольным.

На нашем сайте вы найдете оба рецепта, которые очень простые и быстрые в приготовлении.

Популярность этот напиток заслужил не зря, ведь он не только очень приятен на вкус, но и очень полезен. Это отличный антиоксидант, который обогащает организм витамином С.

Для тех, кто хочет знать, как сделать коктейль Голубая Лагуна, мы подобрали хороший рецепт. Его можно использовать в домашних условиях, ведь все продается в супермаркете./p>

Взрослым понравится!

В зависимости от того, какой аудитории подается сие чудо, будут немного отличаться и процессы.

Решив делать коктейль Голубая Лагуна, необходимо определиться, с чем он должен быть. Помимо классики – с водкой, есть и несколько других, более интересных.

Предлагаем парочку вариантов того, как приготовить коктейль Голубая

Лагуна, вот некоторые из них.

  • ликер Малибу – 50г;
  • газированный напиток спрайт – 100 мл;
  • 25г ликера Блю Кюрасао;
  • 30г рома (лучше светлого).

Последовательность приготовления коктейль Лагуна:

  1. Налить в стакан спрайт, оба ликера и ром.
  2. Все перемешать и украсить кусочком ананаса.
  3. По желанию можно все взбивать в шейкере и добавлять лед.
Читайте   «игристое» путешествие по землям франчакорты

Еще одно интересное сочетание, включающий блю кюрасао, второй способ:

  • ананасовый сок – 10 мл;
  • лимонад;
  • ликер Куантро и Кюрасао – по 10 мл;
  • 25г джина.

Необходимо смешивать в такой последовательности:

  1. Все кроме лимонада необходимо залить в шейкер и хорошо перемешать.
  2. Аккуратно вылить в стакан, наполненный льдом.
  3. Добавить в стакан лимонад и все перемешать
  4. Украсить кольцом ананаса.

Голубая лагуна относится к такой категории как, легкие алкогольные коктейли.

Их можно быстро приготовить, к тому же они содержат не сильно большой процент алкоголя. Это позволяет использовать их в борьбе с жаждой.

На нашем сайте вы сможете найти рецепты простых алкогольных коктейлей, которые можно приготовить дома, удивить своих друзей и близких.

Они отлично впишутся в любую вечеринку и праздник.

Голубой напиток для детей

Безалкогольный вариант может быть таким же вкусным и приятным.

Безалкогольный рецепт коктейля Голубая Лагуна имеет также несколько вариантов. Очень интересный микс состоит из следующего:

  • одна ягода клюквы:
  • 20 мл кислого сока;
  • 2 штуки сушеной гвоздики;
  • 1 листик мяты;
  • 100 г льда;
  • 150 мл спрайта;
  • 30 мл сиропа Кюрасао.

Коктейли Голубая Лагуна с Блю Кюрасао нужно готовить в такой последовательности:

Приготовление Голубой Лагуны

Измельчить лед в блендере, шейкере или с помощью миксера.

  1. Добавить сироп и сок лимона.
  2. Все компоненты перемешать.
  3. Аккуратно процедить в бокал;
  4. Добавить спрайт или любую другую газированную воду.
  5. Украсить бокал лаймом, лимоном или ананасом.

В зависимости от того, как делается коктейль Голубая Лагуна, будут отличаться вкусовые свойства.

Некоторые любят, чтобы вкус был более сладким, тогда нужно добавить несколько видов ликеров.

Для более кислого напитка добавить лимонад, спрайт и лимонный сок.

От Никиты

 

Никита – сотрудник московского бара Lumberjek. В этом видео он научит всех желающих делать два летних лонг-дринка с добавлением джина. «Бэйзил смэш» имеет пикантные нотки базилика, получается приятного насыщенного зеленого цвета. «Инглиш Кулер» сочетает свежесть огурца, пряность базилика, дополняется цветочными нотками. Цвет зеленоватый, но менее насыщенный. Третий оценят водители и люди, избегающие спиртного – без алкоголя, с добавлением ягод. Для работы понадобится шейкер. Подается в высоких стаканах со льдом.

Даже добавив кубики льда в сок можно удивить друзей и порадовать детей – достаточно украсить бокал. Можно запастись идеями, просмотрев тематические сайты или изобрести свое собственное украшение. Наиболее популярными являются дольки апельсина, лайма, мандарина, нарезанная спиралью кожура, разноцветные кусочки фруктов, ягоды. Если под рукой найдется пищевой краситель и форма для льда – пора приступать к созданию разноцветных кубиков. Тертый шоколад дополнит кофе-гляссе, взбитое с мороженным молоко. 

15 апреля 2020

Как грамотно пить коктейль

Коктейль Голубые Гавайи со сливками принято в основном пить через трубочку небольшими глотками. Так пьются почти все слабоалкогольные коктейли, в некоторых заведениях напиток может подаваться в специальных стаканчиках и без трубочки.

Данный напиток может прекрасно утолить жажду и повысить вашу работоспособность, но стоит помнить, что употреблять нужно в умеренных количествах. Умеренность — это залог отличного самочувствия и здравого смысла.

Воздерживающимся от употребления алкоголя мы можем порекомендовать вам безалкогольную версию коктейля. Для приготовления вам понадобится сироп «Блю Курасао», сок лимона и газированный напиток Sprite или Seven Up.

Теперь вы знаете как в домашних условиях можно приготовить алкогольный коктейль Голубые Гавайи. Желаем вам успехов!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: