+7 (977) 853-60-08, +7 (926) 753-18-56 info@tvoisamogon.ru
Мы работаем с 9-00 до 21-00 (мск).


On-line заказы принимаются круглосуточно!

Самогон Ливенский (без запаха)


Почему Ливенский? - потому что показал мне этот рецепт друг, который живет в г.Ливны Орловской области. Аппарат, который он использует для дистилляции самодельный, простой без каких либо наворотов, где в качестве сухопарника используется обыкновенная банка 0,5л, куда через крышку подведены две медные трубки. Продукт на выходе получается действительно без  самогонного запаха, который в принципе отсутствует как данность.

Брагу ставит в молочном баке на 40л. Соответственно все компоненты рассчитаны на указанный объем.

Ингридиенты:

Пшеница 4 кг

Сахар 10 кг

Вода 


Затирка

Высыпается в бак 4 кг пшеницы, заливается теплой водой на 3-4 см выше пшеницы и оставляем в таком виде на сутки. Через сутки добавляется 3 кг сахара, тщательно все перемешивается и оставляем на 2-3 дня (пока не начнется активный процесс брожения с большим количеством выделения пены) Затем разводим в теплой воде  7 кг сахара и выливаем все в бак, тщательно все перемешиваем (это необходимо в принципе делать ежедневно) и оставляем бродить. Через неделю, как закончится процесс брожения, можно приступать к перегонке. Самое удивительное в том, что пшеница после первой затирки не выкидывается, а повторно повторяем ту же процедуру и затираем брагу еще раз в той же последовательности. Эту процедуру он повторяет трижды, пока пшеница не превращается в жом. Но думаю, что в любом случае это не правило и каждый раз необходимо смотреть самому, что мы имеем в качестве затирки. Никаких дрожжей и прочих составляющих не добавляется, получается действительно очень простой и главное качественный напиток.


Комментарии
Написать комментарий
Заказать звонок
Интернет-магазин самогонных аппаратов «Твой Самогон» © 2017
+7 (977) 853-60-08,+7 (926) 753-18-56,
info@tvoisamogon.ru