Дорогое шампанское: самые необычные игристые вина, список вкуснейших сортов напитка

Самое лучшее шампанское в мире (топ-13 вкуснейших сортов)
Содержание статьи

Что влияет на стоимость шампанского

Ключевых факторов 5:

  • регион выпуска и сорт использованного винограда;
  • метод производства;
  • легенда, то есть история шампанского;
  • уровень сахара;
  • давление в бутылке.

Начнем с самого важного – с места выпуска напитка

Как регион производства влияет на цену?

Напрямую, ведь именно он помогает подтвердить аутентичность алкоголя. Строго говоря, шампанским может считаться только то игристое вино, которое было изготовлено в регионе Шампань, причем из произраставшего там же винограда. Плоды должны быть определенного сорта – из числа 7 допустимых. Чаще всего используются 3: —пино-нуар—, —шардоне— и пино-мёнье, а также ассамбляжи на их основе. Даже технология подрезки лозы и сбора урожая должна быть соблюдена согласно всем требованиям INAO.

Если напиток выпущен в ином регионе или вообще в другой стране, если он сделан из не того сорта винограда, его вообще нельзя считать шампанским. Французы относятся к этому вопросу очень серьезно и защищают оригинальность своей национальной алкогольной гордости во всех инстанциях, начиная с 1891 года и подписания Мадридского договора.

Даже такое очень популярное, вкусное и достаточно дорогое игристое вино, как —Asti—, не является шампанским. И это несмотря на то, что его название защищено по географическому признаку. Просто выпускается Асти в Пьемонте, то есть в Италии.

Более того, французы до сих пор ведут юридические споры о правомерности использования слова «шампанское» в паре со всем известным наименованием —«Советское»— и пока уверенно побеждают. Несмотря на все уловки российской стороны с попытками выделить выпускаемые игристые вина в отдельный вид продукции, к 2022 году производителям из РФ придется отказаться от использования аутентичных терминов.

Знаете ли вы? Именно бескомпромиссная борьба за сохранение авторских прав сделала алкоголь из Шампани столь исключительным. Раз настоящий напиток производится только в одном регионе, значит, он по определению не может стоить дешево – все гениальное просто. Даже цены на виноградники в этой французской области начинаются от 1 млн. евро за гектар, и то местные жители не спешат продавать землю.

Как стоимость зависит от метода выпуска

Есть две технологии производства:

  • традиционная (классическая) – предполагает вторичное брожение уже после розлива, прямо в плотно закупоренных бутылках;
  • резервуарная (Шарма/Мартинотти) – все фазы ферментации проходят в одной емкости; после чего уже газированный напиток разливается по таре.

Первый метод считается каноническим и защищен местными законами, плюс он сравнительно более затратный и трудоемкий. Поэтому шампанское, выпущенное по традиционной технологии, при прочих равных стоит дороже, чем резервуарное.

Хорошая легенда = дорогое шампанское

Чем красивее и богаче история напитка, тем выше его популярность, тем элитарнее статус, а значит, тем серьезнее цена. Справедливость данного правила подтверждает буквально каждая престижная серия шампанского:

  • Пушкин в своих произведениях (в том же «Евгении Онегине») неоднократно восхищался Вдовой Клико.
  • На новый виток популярности —Моет— вывела Елизавета II, сделав винный дом Королевским поставщиком шампанского.
  • Спецагент Джеймс Бонд в романах Яна Флеминга и фильмах по ним с удовольствием пил —Боллинджер—.
  • Марки Дом Периньон стали всемирно популярными (и такими дорогими) из-за распространения легенды об одноименном монахе, якобы придумавшем технологию производства шампанского.

Своя история есть у каждой серии, и знакомиться с легендами бывает столь увлекательно, что цена перестает казаться высокой.

Как на стоимость влияют сахар и давление

Чем суше напиток, тем чище его вкус. Поэтому при прочих равных extra brut, в котором сахара до 6 г/л, более дорогой, чем demi-sec, чья сладость достигает 32-50 г/л.

Кроме того, чем выше давление в бутылке, тем существеннее цена. Согласно стандартам ЕС, минимальный показатель для шампанского составляет 3 атмосферы, но у элитных сортов он доходит и до 5-6 атмосфер. Давление в 2-3 раза сильнее, чем в шине автомобиля!

Знаете ли вы? Чем теплее напиток, тем сильнее пробка будет вылетать из бутылки. Скорость может достигать 100 км/ч. Поэтому открывать, а значит, и подавать любое игристое вино рекомендуется хорошенько охлажденным – в целях безопасности окружающих.

Рейтинг дорогих марок шампанского

Достойных представителей столько, что составить можно далеко не один топ или хит-парад. Так что мы включаем в рейтинг именно коллекционное шампанское, по принципу «один винный дом – одна история – одна марка». Как говорится, чтобы не обидеть никого из производителей и объективно осветить положение дел. Получилась очень интересная семерка (6 брендов + бонус).

Cristal Brut 1990

Классика роскошной жизни последних десятилетий, любимая богемой, начиная от рэперов и заканчивая известными молодыми футболистами. За годы производства было выпущено в разных вариациях, но конкретно Cristal Brut 1990 ушло с молотка аукциона Сотбис за 17 000 долларов. Столь внушительную сумму анонимный коллекционер в 2005 году заплатил за эксклюзивно оформленную бутылку объемом в 6 л.

Krug 1928

Сделано из винограда 1926 года (урожай которого признан едва ли не наиболее удачным), разлито в 1938. Элитарная классика с уже 70-летней историей и самое дорогое шампанское под названием Krug. Бутылка объемом в 0,75 л продается за 21 000 долларов. И эстеты, когда только появляется возможность, покупают его – не пить, а восхищаться.

White Gold Jeroboam от Dom Perignon

Судя по всему, монах, «придумавший» игристое вино, был еще тем хитрецом, и какая-то часть его находчивости определенно передалась современным маркетологам бренда. Иначе как объяснить тот факт, что в 2005 году они продали бутылку White Gold Jeroboam за 40 000 долларов, в то время как обычный белый Дом Периньон стоил в районе 350 долларов. Конечно, обмана никакого нет, и весь секрет кроется в эксклюзивной «серебряной» упаковке. Как видите, высокую цену можно заплатить и за тару, а не за само шампанское.

Pernod-Ricard Perrier-Jouet

Тот случай, когда продается целый набор. Что символизируют собой 12 бутылок? Месяцы, знаки Зодиака, какой-то абстрактный завершенный цикл? Покупателю остается только гадать, но за цену в 50 000 долларов (стоимость набора) он может выбрать сорт винограда, из которого ему сделают шампанское, и даже 8 месяцев хранить заказанную коллекцию в подвалах производителя.

Heidsieck

Из всех многочисленных серий бренда речь пойдет о той, которую выпустили специально для Николая II. К столу императора эта партия не попала, затонув по пути в Россию. В 1997 году удалось вытащить на поверхность 200 бутылок, и каждая из них ушла с молотка в среднем по 270 000 долларов. Интересно, что покупателями были русские предприниматели.

Читайте   Простой рецепт приготовления вина из крыжовника в домашних условиях

Gout de Diamants

В 2013 году, при участии дизайнера Александра Амосу, бала выпущена самая дорогая бутылка шампанского в мире

Gout de Diamants объемом в 0,75 л стоит, внимание, 2 миллиона и еще 70 тысяч долларов! Беспрецедентная цена объясняется не только виноградом Гран Крю, но и оформлением. Рекордсменка украшена эмблемой бренда, выполненной вручную из белого золота и сверкающей 19-каратовым бриллиантом

Veuve Clicquot 1883

Конечно, не все измеряется исключительно деньгами. Есть по-настоящему бесценные напитки, уникальные настолько, что их точную стоимость просто нельзя назвать. Одним из таких эксклюзивов сегодня может похвастаться знаменитый бренд Вдова Клико.

В 2008 году свежеиспеченный владелец шотландского замка Торосэй Крис Джеймс пригласил слесаря, чтобы вскрыть старинный буфет, доставшийся от предыдущего хозяина. Когда мастер справился с замком, мужчины увидели небольшой алкогольный запас. Настоящей жемчужиной находки стала бутылка Вдовы Клико, закупоренная в 1883 году и хранившаяся в течение 111 лет. И вот насколько это дорогое шампанское? Сложно сказать, но штаб-квартиру производителя оно украшает, вот уже десятилетие являясь краеугольным камнем выставки в Реймсе.

Отдельного упоминания заслуживает самое дорогое шампанское, представленное в России, потому что непосредственно в РФ, не заказывая через интернет, можно купить далеко не все авторитетнейшие и популярнейшие марки. Топ формируют винтажные брюты, начиная от серий Pol Roger и Louis Roederer по 10-11 000 рублей за 0,75 л и заканчивая линейками Salon S 20-летней выдержки, цена которых доходит до 90 000 рублей.

Сколько в литрах?

В дорогом ресторане можно заказать, например, 150 г вина или 50 г коньяка. Но с элитным алкоголем дела обстоят иначе: его принято покупать только в бутылках. При этом у дорогих напитков также имеется свой литраж. В зависимости от особенностей компании-производителя и предпочтений покупателя можно заказать алкоголь в следующих объемах:

  • бутылку дорогого шампанского объёмом 0,75 л, 1 л, 3 л и 6 л;
  • стандартный объем бутылки элитной водки составляет 1 л;
  • виски и джин ценители могут приобрести также в стандартном объеме 0,75 л, но под заказ некоторые компании предлагают бутылки объемом 3 и 6 л;
  • вино, согласно традиции, разливают в бутылки объемом 0,75 л.

Для коллекционного алкоголя многие правила не действуют, объем бутылок, где он хранится, редко бывает стандартным. Например, самая дорогая водка в мире Diva имеет объем 0,72 л, а самый дорогой коньяк в мире Henri IV Dudognon Heritage — 1 л. Но такой алкоголь приобретают только на аукционах, да и пить его не торопятся.

Употребляете ли вы алкоголь?

ДаНет

Джин «Bombay Sapphire», серия «Revelation»

Стоимость: $200 000.

Одна из самых известных компаний в мире по производству джина в 2008 году запустила лимитированную серию «Revelation» (Откровение). Авторскую бутылку изготовили две известные компании – специалисты по работе с хрусталем из «Baccarat» и легенды ювелирного искусства «Garrard». Авторская бутылка была создана в форме кристалла. Каждая ее грань символизировала одну из знаменитых натуральных добавок напитка (их 10). Кроме того, она украшена драгоценными камнями – сапфирами и бриллиантами. Это и определяет стоимость. Всего выпущено 5 бутылок. Они были представлены в 5 самых крупных аэропортах мира: «Хитроу» (Лондон, Великобритания), Нью-Йорке (США), Сингапуре, Дубаи (ОАЭ) и Сиднее (Австралия).

Имена покупателей держат в тайне. Известно, что все вырученные от продажи средства были направлены на благотворительность.

Самое дорогое французское вино

Французские регионы долгое время находились в лидерах по площадям возделывания виноградников и производству вин. Тем не менее и здесь сформировались свои лидеры, относящиеся к классу элитных. Продукция этих виноделен реализуется по самой дорогой цене.

Domaine de La Romanee-Conti

Производится из сорта винограда пино-нуар. Дорогая цена объясняется тем фактом, что в этой части региона урожайность сорта очень мала. Вино выпускается малыми партиями — для производства одной дорогой бутылки вина необходимо собрать кисти с трех лоз.

Chateau Mouton Rothschild

Винодельня уделяет особое внимание не только вкусу вина, но и оформлению этикетов. Это целые произведения искусства

С 1924 года оформлением бутылок занимаются известные художники-современники. В разные периоды это были — Пикассо, Э. Уорхолл, Дали. Компания не изменяет традиции до сих пор. Приобретая бутылку дорогого вина, вы получаете рисунок известного художника, выпущенный небольшим тиражом.

Chateau Margaux

В год винодельческое хозяйство производит до четырехсот тысяч бутылок. В качестве дополнительного бизнеса хозяйство организовало бондарное производство. Одним из известнейших почитателей бренда был Эрнест Хемингуэй.

Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc

Ещё одна бутылка игристого, признанного в 2009 году самым дорогим шампанским в мире. Дорогой алкоголь был создан известной французской компанией — Pernod Ricard.

В Россию было завезено лишь 156 бутылок, и попробовать напиток было возможно только в ресторане «Турандот», расположенном на Тверском бульваре.

Набор из 12 бутылок стоил 50 000 евро. Высокая цена шампанского не случайна. И дело не в том, что каждую бутылку расписывали вручную в стиле ар-нуво и покрывали эмалью, и не в том, что игристый напиток изготовили из сорта винограда, растущего только в одном месте на Земле.

Коллекцию создали специально для гипер-богатых людей планеты. 100 эксклюзивных ящиков с шампанским разошлись по всему миру и нашли своих покупателей в Китае, Америке, Англии, Швейцарии, Франции, Японии и России. Одна бутылка Perrier Jouet объёмом 750 мл обошлась каждому владельцу в 4 176 евро.

Самый дорогой чай

Почти во всех странах мира пьют чай. Самым дорогим является «Алый халат», его называют так же «Большой красный халат». На родине название звучит как «Да Хун Пао». Место произрастания – горы Уишань.


Да Хун Пао самый дорогой сорт чая

Есть всего шесть кустов этого уникального чая. Предполагают, что им более трехсот пятидесяти лет. Урожай собирают в мае, когда почки набухают, и чай приобретает красный цвет. В это время кусты словно покрываются красными одеждами, отсюда и название.

У чая очень высокая цена из-за того, что ежегодно урожай составляет не более пятисот грамм. Продажа осуществляется исключительно через аукцион. Рекордная цена за двадцать грамм составила двадцать пять тысяч долларов.

Самые дорогие алкогольные напитки в мире (10 фото)

Заказывая коньяк или любой другой алкогольный напиток, который кажется нам очень дорогим, мы даже не подозреваем, что есть спиртное, стоимость которого исчисляется сотнями тысяч и даже миллионами долларов. С 10-ю самыми дорогими спиртными напитками мира вас познакомит этот пост.

Vieille Bon Secours — 1 000 долларов8-процентное 10-летнее пиво производится в Бельгии и разливается только в 12-литровые бутылки. Лишь немногие заведения в мире предлагают это пиво на разлив, одно из них — бар Bierdome в Лондоне.

Коктейль «Гиги» (Gigi) — 14 000 долларовЭтот коктейль можно также попробовать в Лондоне. Его стоимость объясняется редкостью и высокой ценой составных частей. Сюда входит шампанское Vintage Cristal урожая 1990 года, арманьяк Samalens Vieille Relique Vintage Bas Armagnac 1888 года, сахар и прочие компоненты.

Legacy by Angostura — 25 000 долларовЭто самый дорогой ром в мире. Обычно его используют в приготовлении дорогих коктейлей, но особенно состоятельные люди могут позволить себе купить и целую бутылку этого напитка.

Читайте   Коктейль Grasshopper (Кузнечик) — история напитка, способ подачи и секреты приготовления

Шато д’Икем 1811 (Château d’Yquem) — 117 000 долларовВ 2011 году на аукционе в лондонском отеле Ritz один коллекционер заплатил за эту бутылку вина 117 000 долларов.

Penfolds Ampoule — 168 000 долларовВнутри бутылки с уникальным дизайном, разработанной дизайнерами с мировым именем, находится очень редкое и дорогое вино — Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon 2004 года. Всего выпущено лишь 12 таких бутылок.

Dalmore 62 — 180 000 долларовВиски представили в 2002 году и они сразу же пополнили список самых дорогих напитков. В 2011 году одна из бутылок была продана в Сингапур за 180 000 долларов.

Armand de Brignac Midas — 200 000 долларовВ 200 000 обойдется самая большая 30-литровая бутылка этого шампансксого. Бутылка покрыта золотом. Элитное шампанское, одно из самых дорогих в мире, разливается и в бутылки меньшей емкости.

Diva Vodka — 1 000 000 долларовСамая дорогая водка в мире производится шотландской компанией Blackwood Distillers по особой технологии. Напиток очищают три раза, через лед, березовый уголь и песок из измельченных алмазов. Напиток в обычной бутылке стоит порядка 4 000 долларов, а вот за бутылку, отделанную драгоценными и полудрагоценными камнями, придется заплатить миллион.

Henri IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne — 2 500 000 долларовПрежде всего, вы получите очень дорогую бутылку, изготовленную из золота и платины, а также украшенную 6500 бриллиантами. Внутри бутылки окажется всего лишь 1 литр самого дорогого коньяка в мире.

Ley .925 Tequila Pasion Azteca Ultra Premium Anejo — 3 500 000 долларовОпять же стоимость текилы зависит от бутылки. В самой «дешевой» бутылке напиток будет стоить 225 000 долларов. В этом случае бутылка изготовлена из золота и платины. За 1,5 миллиона сюда добавят бриллианты, а в бутылке за 3,5 миллиона количество бриллиантов увеличится до 6400.

Самые дорогие марки шампанского

  1. Heidsieck (270 000$)

Шампанское, предназначавшееся русскому императору Николаю II.

Вследствие крушения судна, перевозившего напиток, оно пробыло на дне моря до 1997 года.

Ныряльщики все же смогли достать 200 бутылок, которые были приобретены на аукционе богатыми русскими бизнесменами.

Набор шампанского из двенадцати бутылок, которые продаются вместе.

Покупатель сам может выбрать сорт винограда, из которого хотел бы получить игристое и на протяжении 8 месяцев хранить его в подвалах Pernod-Ricard.

Dom Perignon White Gold Jeroboam (40 000$)

В 2005 году за одну бутылку напитка, разлитую в эксклюзивную упаковку дизайнерской работы, было дано на аукционе 40 000$.

Цена Dom Perignon White в обычной упаковке, к примеру, – 350$.

Louis Roederer Cristal «Medalion» Limited Edition

Шампанское с ультрасовременным дизайном бутылки, который создал Филиппе ди Мео в 2002 году.

Партия игристого вина ограничена, ёмкости покрыты геометрическим переплётом из 24-каратного золота, так что бутылки имеют изысканный и дорогой вид.

Krug 1928 (21 000$)

Шампанское произвели из урожая 1926 года и разлили по бутылкам в 1938 году. Напиток для высоких ценителей игристых вин.

Cristal Brut 1990 (17 000$)

В 2005 году на аукционе в Нью-Йорке одна бутылка шампанского объемом 6 литров была продана за более чем 17 000$. Покупатель-коллекционер неизвестен.

Dom Pérignon Rosé By David Lynch 1998 (11 000$)

Игристый напиток произведен домом Moеt & Chandon. Дизайн бутылки создан голливудским режиссером Дэвидом Линчем.

Вкус напитка богатый с оттенками и сухофруктов. Цена бутылки объемом 3 литра – 11 000$.

Armand De Brignac Brut Gold (6 500$)

В этом шампанском соединились такие сорта винограда, как Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.

Результатом этого стал насыщенный и одновременно нежный вкус напитка, который оценивают в 6 500$ за бутылку объемом 6 литров.

Perrier-Jouet (6 000$)

Шампанское изготавливается путем смешивания виноградных сортов разных лет.

Изысканный вкус напитка обладает фруктовыми нотками, который так полюбился коллекционерам.

Dom Perignon Charles and Diana 1961 (4500$)

Шампанское, выпущенное ограниченной партией в 1961 году, для свадебной церемонии 1981 года между принцессой Дианой и принцем Чарльзом.

Krug Clos d’Ambonnay 1995 (3 500$)

Элитное шампанское винодельческого дома Krug. Бренд относится к холдингу «Louis Vuitton Moet Hennessy», вследствие этого высокая цена.

Вкус вина богатый, создан виноградным сортом Пино Нуар.

Armand De Brignac Brut Gold (2 200$)

Шампанское, обладает идеальным вкусом, насыщенным и нежным одновременно, в котором соединились виноградные сорта Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.

За 3 литра напитка эксклюзивного вина просят 2 200$.

Dom Perignon 1966 (1 900$)

Довольно редкостное шампанское, которое случайно обнаружили в подвалах одного из особняков Бельгии.

Эта находка является желанием многих коллекционеров.

Veuve Clicquot Yellow Beam Ostrich Limited (1 600$)

Виноделами было создано лишь 3,2 тысячи бутылок этого шампанского объемом 3 литра.

Moet & Chandon Bi Centenary Cuvée Dry Imperial 1943 (1 400$)

Партию шампанского выпустили в 1943 году к празднованию 200-летия компании «Moet & Chandon».

Pol Roger Sir Winston Churchill 1988 (1 200$)

Шампанским домом ежегодно производится меньше 120 тысяч бутылок, при этом большая их часть создается под заказ.

Игристое вино назвали в честь Уинстона Черчилля, который стал вдохновителем виноделов для создания напитка.

Champagne Krug Vintage Brut 1988 (950$)

Перед тем как разлить это игристое вино по бутылкам, оно подлежало выдержке в дубовых бочках более десяти лет.

Ценители отмечают, что напиток имеет невероятный вкус, где ощутимы нотки инжира и айвы.

Salon Blanc De Blancs Le Mesnil-Sur-Oger 2002 (900$)

Шампанское имеет необычный вкус, в котором уловимы нюансы апельсина и меда.

Кроме того, напиток является единственным игристым вином бренда, для производства которого используют виноград сорта Шардоне.

Clos Du Mesnil (750$)

Еще одно редкостное игристое вино от винодельческого дома Krug.

Шампанское было разлито в 1995 году. Имеет богатый орехово-медовый вкус.

Bollinger Blanc de Noirs Vieilles Vignes Francaises (650$)

Относится к эксклюзивным шампанским урожая 1997 года.

Его делают исключительно из виноградного сорта Пино Нуар.

Знаете бутылочку подороже? Напишите нам об этом и она обязательно попадет в этот рейтинг.

Нашли ошибку или есть что добавить?

Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.

Таманское

Еще один продукт от «Кубань-Вино». Это шампанское является одним из лидеров среди напитков среднего ценового сегмента. При изготовлении используют различные сорта винограда: Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне, причем каждый вид шампанского (всего их 3) представляет собой купажированную версию, то есть в составе задействованы несколько разновидностей фруктов.

В результате получаются уникальные сочетания ароматических и вкусовых характеристик. «Таманское» шампанское среди других выделяется нежным изысканным вкусом с плодово-ягодными нотками. Это легкий и приятный напиток, который украсит любой праздник.

Рейтинг шампанского на Новый год от производителей России, по отзывам покупателей 2021 года

Недаром говорится, что самый строгий судья – это покупатель. Именно поэтому вам пригодится топ лучших игристых вин уходящего года, составленный на основе потребительских отзывов с таких общедоступных проверенных ресурсов, как Озон и Отзовик. Учтены также результаты экспертиз Роскачества.

Мысхако Flute – лучший брют по оценке Роскачества

Цена – 549 руб. за 0,75 мл

Светло-розовое игристое вино, которое очень нравится дамам, может похвастаться тонким винным букетом с ярко выраженными яблочными нотками. И несмотря на то, что это брют, продукт обладает приятной мягкостью во вкусе с характерной терпкостью и хорошим послевкусием.

Читайте   Золотой ус настойка на водке: польза растения, особенности применения и пошаговый рецепт приготовления

Высоко оценили эту марку и эксперты Роскачества, присвоив ему 4,21 балла из 5 возможных.

Мне нравитсяНе нравится

вкусное шампанское, от которого не болит голова;
красивая подарочная бутылка;
доступный ценник.

химия в составе;
есть едва уловимая спиртовая отдушка.

ZB Wine Frizzante, белое сухое, Крым

Цена – 369 руб. за 0,75 мл

Проверили напиток и сотрудники независимой лаборатории Роскачества, поставив ему 4 балла.

Мне нравитсяНе нравится

дешевое игристое с хорошим вкусом, послевкусием и приятным ароматом;
дорогое оформление бутылки.

не самый сбалансированный вкус сладкого и горького;
слишком большое количество газов.

Абрау-Дюрсо, розовое полусухое

Цена – 259 руб. за 0,75 мл

Еще одно розовое полусухое игристое российского производства, приготовленное из лучших сортов красного винограда, выращиваемого в Краснодарском крае. Идеально подходит под десерты. Пробка натуральная, цвет напитка – чистый и прозрачный, а газ – долгоиграющий.

Мне нравитсяНе нравится

хорошее натуральное вино с приятным ягодным вкусом и тонким ароматом;
легкая терпкость и мягкое послевкусие;
красивый цвет;
небольшое количество газа и пены;
отличная цена, особенно если попасть на акцию.

специфическая кислинка во вкусе;
отсутствие состава на этикетке;
ограниченная доступность – игристое есть не во всех магазинах.

VOGUE, белое полусухое

Цена – 349 руб. за 0,75 мл

Несмотря на то что производитель указал на этикетке «брют», это игристое классифицируется как полусухое, что нисколько не портит вкус напитка, изготовленного в России из белого краснодарского винограда сорта шардоне.

Также стоит отметить универсальность напитка, который одинаково хорош с десертами, фруктами, сыром, мясом, птицей и рыбой.

Кроме того, производитель отметил свою продукцию как дижестив, рекомендуя подавать его после приема пищи. Особого внимания заслуживает и оформление бутылки, напоминающее просекко одной известной марки.

Мне нравитсяНе нравится

хорошее белое полусухое шампанское;
приятная терпкость и мягкое послевкусие;
среднее количество пены и газов;
очень стильное оформление, благодаря которому шампанское станет достойным украшением любого стола;
доступный ценник.

химические компоненты в составе.

Новый Свет “Российское белое”, брют

Цена – 749 руб. за 0,75 мл

Более дорогое игристое, но тонкий, свежий и гармоничный вкус этого брюта с его легкими миндальными нотками в послевкусии и аромате полностью оправдывает высокий ценник. Соответствующим оказался и цвет – благородный светло-соломенный с едва уловимым зеленым подтоном, получить который реально только, если использовать элитные многолетние виноградные сорта. Они же придают вину характерную кислинку, свойственную всем качественным брютам.

Мне нравится1Не нравится

настоящее игристое из высококачественного сырья;
прекрасные органолептические качества напитка;
приятные яблочные и миндальные нотки во вкусе и аромате.

кому-то классический вкус этого брюта может показаться ничем не примечательным;
довольно высокая стоимость.

Isabella’s Islay

А под этим названием известен самый дорогой в мире виски. Его выпустила британская компания Beverage. Цена бутылки составляет 6.2 миллиона долларов. В рублях это около 367 млн.

Опять-таки, цена обусловлена дороговизной бутылки. Точнее, графина. Он отлит из белого золота, горлышко выполнено из хрусталя, а надписи – из бриллиантов.

Изнутри графин заполнен элитным старым солодовым виски Айла, считающимся лучшим в мире. Производится данный напиток на одноимённом острове, находящемся на западном побережье Шотландии. Он отличается продолжительным и маслянистым послевкусием. Выпив немного этого виски, человек ощущает необыкновенные нотки дыма и йода. Столь специфичный вкус обусловлен процессом создания, в котором задействована природная вода, содержащая в себе морские минералы и соль.

Купить данный напиток можно за намного меньшую сумму, если в обычной, стандартной бутылке. Isle of Jura Prophecy, например, стоит около 7 000 рублей за 0.7 л.

Бутылка водки за $1 000 000

Когда дело доходит до покупки такого горячительного напитка, как водка, сразу возникает ассоциация с Россией. Но, как ни странно, самая качественная и дорогая водка производится вовсе не в нашей стране, а в Шотландии. Она носит название Diva, а её бутылка имеет сходство с большим флаконом духов.

Стоит этот напиток около одного миллиона долларов. Баснословная цена за единицу объясняется тем, что каждая бутылка Diva украшена драгоценными и полудрагоценными камнями, в том числе алмазами. Сам же продукт является тройным дистиллятом. Это означает, что после очистки песком, её пропускают через слой мелкой алмазной крошки. После водка фильтруется при помощи древесного угля из скандинавской берёзы.

Любой желающий может заказать изготовление бутылки желаемой формы. Число и размер украшений напрямую зависят от той суммы, которую готов заплатить клиент. Правда, самый простой вариант водки Diva стоит «всего» $3700 .

Виски Isabella’s Islay | $6,2 млн.

Бутылка для данного виски была изготовлена из высококачественного английского хрусталя. Для ее украшения производитель использовал белое золото, 8500 алмазов и 300 рубинов. Английская компания “Luxury Beverage”, выпустившая божественный напиток, утверждает, что коллекция виски “ Isabella’s Islay ” является удачным сочетанием ювелирного мастерства и высококачественного алкоголя. Это “произведение искусства” имеет высокую цену – 6,5 миллионов долларов. Для людей, не готовых отдать такую сумму, большую часть которой составляет стоимость бутылки, компания выпустила коллекцию этого алкоголя с менее шикарным оформлением, зато и цена значительно снизилась и составила 740 тысяч долларов за бутылку.

Как регион производства влияет на цену

Настоящее шампанское может быть произведено только в историческом винодельческом регионе Шампань. Именно здесь еще в 17 веке были заложены правила производства настоящего белого игристого вина, которые легли в основу требовании INAO. Эта организация создана во Франции с целью контроля качества сельхозпродукции с защищенным географическим статусом.

Согласно требованиям шампанские вина могут быть произведены только из семи сортов винограда. Три из них, являются преобладающими – это:

  • белый виноград сорта Chardonnay;
  • красный виноград сорта Pinot Noir;
  • красный виноград сорта Pinot Meunier.

На долю виноградников, занятых этими сортами винограда в Шампани приходится более 99,7%. Также в регионе выращивают сорта Petit Meslier Pinot Gris, Pinot Blanc и Arbanne.

Настоящее шампанское производят из одного преобладающего сорта винограда или используют ассамбляж из винного материала разных сортов.

На виноградниках Шампани строго следуют установленным правилам подрезки лозы и сбора урожая, так как нарушение технологии может негативно сказаться на качестве шампанского.

Французы чтят традиции производства шампанских вин, заложенные еще в XVII веке. Более ста лет назад было подписано Мадридское соглашение. Этот документ обозначил признание международных торговых марок. Так появился на свет знаменитый французский бренд «Шампанское».

Соблюдая Мадридское соглашение называть шампанским нельзя даже самые изысканные игристые вина, произведенные в других географических районах мира. Например, игристое вино марки Asti, произведенное из винограда, выращенного в итальянском Пьемонте, называть шампанским нельзя.

Между российскими производителями «Советского шампанского» и французскими виноделами и сегодня не прекращаются юридические споры о правомерности использования звучного названия. Между российскими производителями игристых вин и Межпрофессиональным комитетом вин Франции существует договоренность, что с 2022 года Россия не будет использовать термин Champagne в названиях игристых вин.

В основе упорной борьбы французских виноделов за сохранение монополии по производству шампанских вин лежит нежелание упускать огромные прибыли от продажи игристых вин. Понятно, что эксклюзивная продукция стоит в десятки, а то и сотни раз дороже.

Цена в размере миллиона евро за гектар виноградника считается выгодной инвестицией. Поэтому владельцы виноградников Шампани не спешат расставаться с ними даже за огромные деньги.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: